Auszubildender zum Koch

Ausbildung im Reichshof

Starke Berufe & attraktive Bedingungen

Du hast deinen Schulabschluss bald in der Tasche und interessierst dich für die Hotellerie- & Gastronomie-Branche? Dann ist eine Ausbildung in unserem Hotel in Norden der perfekte Einstieg ins Arbeitsleben. Bei uns erhältst du eine vielseitige und interessante Ausbildung, bist bereits während deiner Lehre ein wichtiger Teil unseres Teams und darfst dich zudem über individuelle Förderung sowie attraktive Mitarbeitervorteile freuen.

Wir bieten aktuell mehrere unterschiedliche Ausbildungsberufe an, die wir dir gerne im Detail vorstellen. Wenn du noch nicht weißt, ob du in der Küche, an der Rezeption oder in unserem Restaurant arbeiten möchtest, dann orientiere dich doch einfach zunächst im Rahmen eines Praktikums.

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Unsere Ausbildungsberufe

Weitere Informationen
Koch
Restaurant Heimisch | Norden
Koch-Auszubildender bereitet Vorspeise zu
Kaufmann für Hotelmanagement
Romantik Hotel Reichshof | Norden
Auszubildende im Romantik Hotel Reichshof begrüßt Gäste am Telefon
Hotelfachmann
Romantik Hotel Reichshof | Norden
Auszubildende deckt einen Tisch für eine Hochzeit ein
Fachkraft Gastronomie
Restaurant Heimisch | Norden
Auszubildende dekoriert einen Tisch

Unser Vergütungs- und Prämiensystem

300 € oben drauf

Deine Ausbildungsvergütung setzt sich aus zwei Komponenten zusammen. Die Basis bildet das tariflich vereinbarte Gehalt, das wir monatlich um 150,00 € erhöhen. Demnach erhältst du bei uns beispielsweise im 1. Lehrjahr nicht die branchenüblichen 850,00 €, sondern startest mit 1.000,00 €.

Dies ist jedoch noch nicht alles! Wir zahlen unseren Auszubildenden bei der Erfüllung von bestimmten Kriterien weitere 150,00 € pro Monat. Die Bedingungen hierfür sind beispielsweise die Pflege und monatliche Abgabe des Berichtsheftes, die Teilnahme an Schulungen und der Besuch der Berufsschule.

Daraus ergeben sich folgende Gehälter (ab 01. August 2022):

1. Ausbildungsjahr: bis zu 1.150,00 €
2. Ausbildungsjahr: bis zu 1.250,00 €
3. Ausbildungsjahr: bis zu 1.400,00 €

Gehälter ab 01. August 2023:

1. Ausbildungsjahr: bis zu 1.200,00 €
2. Ausbildungsjahr: bis zu 1.300,00 €
3. Ausbildungsjahr: bis zu 1.450,00 €

Icons Übersicht Vorteile

Alle Vorteile im Überblick

Übernahme, Prüfungsvorbereitung & Co.
  • Wir sind einer der innovativsten Betriebe in ganz Ostfriesland
  • Ausbildung nach dem Ausbildungsrahmenplan der IHK
  • Interne Schulungen wie z.B.: Tranchieren, Filetieren, Weinschulungen und Produktschulungen
  • Weitreichende Möglichkeiten durch Ausrichtung und Größe (Schlossparkcafé, Veranstaltungen und Bankette, Bar)
  • Garantierte Übernahme ab Abschlussnote 2
  • Interne Prüfungsvorbereitung
  • Azubi-Austausch mit anderen Romantik-Hotels
  • Berufsschulangebot in Norden
  • Mitglied der Qualitätsinitiative „Gute Ausbildung in Hotellerie & Gastronomie“
  • Individuelle Förderung eines jeden Einzelnen. Ab 2. Lehrjahr arbeiten auf eigenem Posten bzw. Station
  • Umgang mit ausgesuchten Produkten und hochwertigem Equipment
  • Nutzung von azubi:web
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung

Deine Ansprechpartnerin

Fragen zum Thema Ausbildung?
Hotel Reichshof Norden

Jessica Müller

Ausbildungskoordinatorin

Wir als Ausbildungsbetrieb

Lernen im familiären Umfeld

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen aus Ostfriesland, das aktuell in der 3. Generation geführt wird. Unser Team umfasst knapp 75 Mitarbeiter:innen, die täglich für einen reibungslosen Ablauf in unserem Haus sorgen.

Während deiner Ausbildung an der Nordsee wirst du sämtliche Bereiche unseres 4*-Superior-Hotels kennenlernen, wie beispielsweise unsere Hotelrezeption, unser Restaurant Heimisch und unseren Wellnessbereich „Meer & Moor“.

Du darfst Dich dank qualifizierter Ausbilder:innen und Kollegen:innen, die über ein weitreichendes Fachwissen verfügen, auf eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie- und Gastronomiebranche freuen. In internen Schulungen kannst Du Dir detailliertes Fachwissen zu relevanten Themen aneignen, zudem finden in regelmäßigen Abständen Azubi-Austauschfahrten statt. Weitere Vorteile komplettieren deinen Ausbildungsalltag.

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Aktuelle Stellenangebote
Wegweiser mit Beschriftungen im Romantik Hotel Reichshof