„Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein sozial und ökologisch verantwortungsvolles Lebensmittelsystem einsetzt, welches die biokulturelle Vielfalt und das Tierwohl schützt“ – mit diesen Worten beschreibt der Slow Food Deutschland e.V. sich selbst.
Seit 1992 ist die Bewegung, die in Italien gegründet wurde, bereits in Deutschland aktiv und setzt sich seitdem unter dem Motto „Gut, sauber und fair“ für eine verantwortungsvolle Produktion sowie einen nachhaltigen Konsum von Lebensmitteln ein.
Seit einigen Tagen sind wir als Unternehmen nun als Unterstützer an Bord und freuen uns sehr, die Philosophie gemeinsam zu tragen und mit Leben zu füllen.